食品包装机械存在的瓶颈问题

食品包装机械生产企业大约有6000家左右。其中约有2000家不够稳定，每年都会有15%的企转产或者倒闭，同时又会有约同等数量的新食品和包装机械生产企业进入。这些数据表明了两方面的问题：一方面是食品包装机械行业有很强的吸引力及生命力，其前景被大家所看好；另一方面也说明了食品包装机械行业竞争十分的激烈。

目前内食品包装机械行业发展主要有两大瓶颈问题。

瓶颈一：内食品包装机械行业竞争比较激烈，其中中小企业大多是靠价格取胜，价格竞争激烈。而那些等到订单的中小企业得到了客户却没赢得利润，也没有资金扩大规模、投资技术研发，面对客户依旧没有谈判优势，因此只能再次打价格战，形成恶性竞争。

　　瓶颈二、内食品包装机械品种大约有1300多种，但产品缺少高科技、高精度、高质量配套产品，产品性能低，稳定性和可靠性差，寿命短，表面处理粗糙，造型不美观。相较于外发达家内食品包装机械的技术水平从整体上看落后20年左右。而在食品包装机械行业中，受到资金的影响，许多中小企业不愿意引进外的先进技术，而自己又没有资金进行高新技术研发，因此内食品包装机械缺少技术创新。

内食品包装机械出口额与总产值相差很多，但进口额却与总产值大体相当。这表明我对食包装机械的需求缺口很大，产包装机械与外产品相比，科技水平差距仍然较大，远远满足不了内需求。因此，内食品包装机械行业要想长足发展，就应该从实际出发，在引进技术的同时，自主创新是必不可少的；而且要向外大型企业看齐，技术上要朝全自动一体化发展，削减人力成本带来的影响，这样才能生产出适合内市场需求的设备。